Der kaiserliche Palace von Biarritz inszeniert jeden Sommer Prestigeveranstaltungen: Gala-Abende (traditionelle Gala am 15. August – Tanzabend vor dem Feuerwerk der Grande Plage), Brunch Impérial (Meeresfrüchte-Buffet und Patisserie des Chef-Pâtissiers), gastronomische Dinner im La Rotonde (180°-Blick auf den Ozean) und im sommerlichen Restaurant Le Jardin de l'Océan. Spa Impérial Guerlain: 9 Kabinen, Innenpool, monatliche Angebote.
Detailliertes Sommerprogramm vom Hotel mitgeteilt: Rezeption +33 5 59 41 64 00 / Restaurantreservierung über hyatt.com; Spa Impérial Guerlain: +33 5 59 41 64 50. Gala am 15. August auf Reservierung (kostenpflichtiges Dinner, sehr begrenzte Plätze).