KORREKTUR: Die Villa Romana existiert nicht mehr als eigenständiges Restaurant — Le Salama (1999 von Frédérique und Fabrice Dorel gegründet), ein zeitgenössischer Riad mit nomadischer Küche (Tajines, Pastillas, Mourouzia), hat sich in ihren Mauern eingerichtet und „erstrahlt mehr denn je“ für die Saison 2026. Ein intimes Dinner, das im Rhythmus der Nächte von Saint-Tropez in ein Fest übergeht, DJ.
Direkte Reservierung auf salama-saint-tropez.com oder telefonisch; Tische über Clubbable/Club Bookers; große Nachfrage an den Abenden Mitte Juli.