Der legendärste Palast der Côte befindet sich im August in Hochsaison: private Cabanas am Rande der Felsen, Diners mit Blick auf das Mittelmeer, mythenumwobene Bars. Für August 2026 ist kein öffentliches Gala angekündigt — die großen Abende (Luxushäuser, Hochzeiten, private Diners) finden dort ausschließlich auf Einladung statt.
Restaurants und Bars auf Reservierung über oetkerhotels.com (in der Hochsaison häufig vorrangig den Hotelgästen vorbehalten); Cabanas weit im Voraus zu reservieren; private Abende einzig auf Einladung der ausrichtenden Häuser