La seule table doublement étoilée de Capri (chef Andrea Migliaccio) reconduit en 2026 ses dîners à quatre mains avec des chefs étoilés internationaux, annoncés par le palace à sa réouverture du 16 avril ; desserts signés Pierre Hermé pour la deuxième année. Les éditions passées ont accueilli Fabrizio Mellino (I Quattro Passi, 3 étoiles) et Stefano Mazzone (Quisisana). Dates de juillet-septembre non encore publiées — à surveiller.
À l'affiche : Andrea Migliaccio (chef exécutif), Pierre Hermé (carte des desserts), chefs étoilés invités à annoncer
Référence édition 2025 : ~300 €/pers. hors boissons (réservation SevenRooms)