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Chef Olivier Limousin — Gastronomy Month 2026

Les 25 et 27 novembre 2026 · Restaurant Aragu, Velaa Private Island · Palaces & Gastronomie

Deux dîners à quatre mains, et deux seulement, à la table d'Aragu. Le chef étoilé Olivier Limousin — plus de vingt-cinq ans de carrière entre Paris, Londres et Bangkok, passé aux côtés de Joël Robuchon — rejoint le chef Gaushan de Silva pour un menu écrit à l'occasion, entre technique affûtée, influences internationales et art de la grande table. Le tout sur une île privée fermée au public.

À l'affiche : Olivier Limousin, chef étoilé Michelin passé par les cuisines de Joël Robuchon et à la tête de tables étoilées à l'international, entre Paris, Londres et Bangkok, aux côtés de Gaushan de Silva, chef d'Aragu.

Comment y accéder

Velaa Private Island — le restaurant Aragu et les équipes de l'île organisent et distribuent les places.

Réserver un séjour couvrant les 25 et 27 novembre 2026, puis demander une table à Aragu pour l'un des deux dîners à quatre mains, auprès de la conciergerie de Velaa.

Site officiel de l'événement →

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