Été impérial à l'Hôtel du Palais : Gala du 15 août, brunchs et expositions joaillerie
Le palace impérial de Biarritz orchestre chaque été des événements de prestige : soirées de gala (traditionnel Gala du 15 août - soirée dansante face au feu d'artifice de la Grande Plage), Brunch Impérial (buffet fruits de mer et pâtisseries du chef pâtissier), dîners gastronomiques à La Rotonde (vue à 180° sur l'océan) et au restaurant estival Le Jardin de l'Océan. Spa Impérial Guerlain : 9 cabines, piscine intérieure, offres mensuelles.
Comment y accéder
Aucune billetterie externe : réservez directement à l'hôtel. La Rotonde : +33 5 59 41 64 64. Standard hôtel : +33 5 59 41 12 34. Réservation en ligne via TheFork (La Rotonde et Le Sunset). Contact général et hébergement : info@hoteldupalaisbiarritz.com. Aucune source officielle ne confirme un « Gala du 15 août » commercialisé : vérifiez par téléphone avant tout engagement.
Aucun tarif de gala confirmé. La Rotonde (Terrasse & Rotonde, Brasserie) : petit-déj., déjeuner, dîner, garden parties sam-dim dès 12h15, vue Grande Plage. Le Sunset : déjeuner seul, 12h15-15h30. Appelez La Rotonde (+33 5 59 41 64 64) ou le standard (+33 5 59 41 12 34) pour confirmer un dîner le 15 août. Feu d'artifice 22h45, Grande Plage/Rocher du Basta. Hôtel : 86 chambres, 56 suites, 4 restaurants, Spa Impérial Guerlain 2 500 m², 6 salons (600+ m²) dont le Salon Impérial (220 pers.). Devis salon : Babette Bioret, référente tourisme d'affaires, +33 5 59 41 64 21. Réservation : hoteldupalaisbiarritz.com ou info@hoteldupalaisbiarritz.com.
- tel : +33 5 59 41 64 64
- tel : +33 5 59 41 12 34
- tel : +33 5 59 41 64 21
- email : info@hoteldupalaisbiarritz.com
- nom : Babette BIORET, Référent tourisme d'affaires, Hôtel du Palais, Biarritz
- url : https://www.hoteldupalaisbiarritz.com/
- url : https://www.hyattrestaurants.com/fr/biarritz/restaurant/la-rotonde-biarritz
- url : https://www.hyattrestaurants.com/fr/biarritz/restaurant/le-sunset-biarritz
- url : https://widget.thefork.com/fr/5bcfb683-0f66-4403-9ed7-ed6998d859a8
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- url : https://www.destination-biarritz.fr/hotel/hotel-du-palais-part-of-the-unbound-collection-by-hyatt/
- url : https://www.destination-biarritz.fr/espace-presse/
- nom : Aurélia MATHIEU, Responsable Pôle Communication & Attractivité, Destination Biarritz
- tel : +33 (0)5 59 22 37 01
- url : https://newsroom.hyatt.com/contact-us
- url : https://www.destination-biarritz.fr/fete-manifestation/feu-dartifice-du-15-aout-biarritz-sous-les-etoiles/
- tel : +33 5 59 22 37 10
Le séjour clé en main
Vivez le Gala du 15 août depuis la résidence impériale d'Eugénie : feu d'artifice sur la Grande Plage et champagne face à l'Atlantique.
Où dormir
Où dîner
- La Table d'Aurélien Largeau — 1 étoile Michelin (2025), l'ancien chef étoilé du Palais ; poissons et coquillages de l'Atlantique, à 5 min de l'hôtel.
- L'Impertinent — 1 étoile Michelin, chef Fabian Feldmann ; cuisine audacieuse, terroir basque et influences du monde, à 10 min du Palais.
À vivre sur place
- Spa Impérial Guerlain — Spa Guerlain de 3000 m² face à l'océan ; l'été, cabane de soins en bord de plage au rythme des vagues.
- Golf de Biarritz Le Phare — Parcours historique de 1888 à deux pas du Palais, green mythique face au phare de Biarritz.
Site officiel de l'événement →