Expérience ultra-confidentielle : une seule table de 4 à 6 couverts par soir dans le jardin-herbier aromatique du palace, menu 5 services du chef exécutif Alan Taudon (cuisine du végétal et de l'iode, construite sur les plantes cultivées sur place), 250 EUR par convive, accords vins ou sans alcool en option (+140 EUR).
À l'affiche : Alan Taudon (chef exécutif, ex-George V)
Réservation directe auprès du restaurant/concierge du Crillon (rosewoodhotels.com/crillon) très en amont — une seule table par service. Pour un séjour d'août, viser exclusivement les 27-29 août.