Semaine américaine au palace de l'avenue Hoche : hot-dogs gourmets du chef Vincent Besugo Gaio, cheesecakes du chef pâtissier Yazid Ichemrahen (avec Alexandre Favre), cocktails créés par Jonathan Della Lunga pour les 250 ans de la Déclaration d'Indépendance américaine.
À l'affiche : Yazid Ichemrahen (champion du monde des desserts glacés), chefs du Royal Monceau
Réservation de table au Bar Long via leroyalmonceau.com ou par téléphone / concierge de l'hôtel ; sans billetterie.