Summer Hamptons Evening 2026 — Northwell Health (7th edition)

How to get in

Northwell Health Foundation, benefiting the Katz Institute for Women's Health

Real, published access: individual tickets and tables on sale on the official Northwell page (give.northwell.edu/events/summer-hamptons-evening), from entry tickets to benefactor tables. For preferred seating or a partnership, contact Trisha Marasco directly (+1 516 321-6339), the contact published by the foundation.

The turnkey stay

Le samedi 8 août au soir, une propriété privée de Water Mill ouvre ses pelouses au rendez-vous le plus attendu de la saison : le Summer Hamptons Evening de Northwell Health, au profit du Katz Institute for Women's Health. Dîner signé Lawrence Scott Events, performance musicale et programme mené par Rosanna Scotto devant plus de trois cents convives : l'édition précédente avait réuni 1,25 million de dollars, portant le total à plus de 6 millions depuis la création. Entre les vignes de Sagaponack et les eaux calmes de Mecox Bay, c'est le moment où l'été des Hamptons se retrouve en tenue de soirée, à trente-cinq minutes d'hélicoptère de Manhattan.

Where to stay

• Shou Sugi Ban House — Le refuge bien-être de très haut de gamme de Water Mill même, à quelques minutes de la soirée : un domaine privé et clos de plus de cinq acres, à environ trois miles de l'océan, avec douze chambres-studios d'inspiration wabi-sabi. Spa complet (hydrothérapie, massages et bodywork, soins avancés de la peau, yoga, méditation, nutrition) et programme culinaire végétal conçu avec le chef Mads Refslund, cofondateur du Noma. Adresse : 337 Montauk Highway, Water Mill.
• Topping Rose House — Manoir du XIXe siècle restauré à Bridgehampton, à quelques minutes de Water Mill par la Montauk Highway : 16 chambres et 6 suites d'une chambre, linge Frette, peignoirs Sferra et produits Farmaesthetics, soins spa sur place, piscine extérieure chauffée et navette BMW gratuite dans un rayon de cinq miles (gare LIRR de Bridgehampton, arrêts Jitney). Le restaurant Jean-Georges est au rez-de-chaussée. Membre des Small Luxury Hotels of the World.

Where to dine

• Jean-Georges at Topping Rose House — La table de Jean-Georges Vongerichten dans les Hamptons, à Bridgehampton, à quelques minutes de Water Mill. Son vaisseau amiral new-yorkais, Jean-Georges, est doublement étoilé au Guide MICHELIN. Cuisine farm-to-table conduite sur place par le chef exécutif Ryan Murphy avec les fermes, vergers et pêcheurs de l'East End ; salle élégante, bar-lounge et patio aux longues tables de ferme. Dîner tous les soirs de 17h30 à 21h.
• Nick & Toni's — L'institution d'East Hampton depuis 1988, à l'est de Water Mill le long de la Montauk Highway : cuisine italienne-méditerranéenne, produits locaux de saison (dont le potager bio de la maison) et four à bois. La cuisine est aujourd'hui conduite par Courtney Sypher-Barylski, sous la direction culinaire de Joe Realmuto, entré chez Nick & Toni's en 1994 et chef exécutif du groupe Honest Man. 136 North Main Street, service tous les soirs à partir de 17h30.

What to experience

• BLADE, hélicoptère Manhattan / Hamptons — Transfert en hélicoptère (Bell 407) ou hydravion depuis les lounges BLADE des héliports de West 30th Street et East 34th Street à Manhattan vers Southampton, East Hampton et quatre autres destinations des Hamptons : environ 35 minutes de vol, service saisonnier du 21 mai au 8 septembre 2026. Southampton Pass à 595 $ le siège, charters privés en Sikorsky également proposés.
• Wölffer Estate Vineyard, dégustation à la Tasting Room — Domaine de Sagaponack, voisin de Water Mill, dont la Tasting Room (139 Sagg Road) surplombe les vignes et les vallonnements de l'East End. Dégustations guidées et visites du vignoble et de la cave, sur réservation ; la Tasting Room est ouverte toute l'année, sept jours sur sept. Privatisations possibles via la page Private Events du domaine.