El palacio imperial de Biarritz orquesta cada verano eventos de prestigio: veladas de gala (la tradicional Gala del 15 de agosto: velada con baile frente a los fuegos artificiales de la Grande Plage), Brunch Impérial (bufé de marisco y repostería del chef pastelero), cenas gastronómicas en La Rotonde (vistas de 180° al océano) y en el restaurante estival Le Jardin de l'Océan. Spa Impérial Guerlain: 9 cabinas, piscina interior, ofertas mensuales.
Programa de verano detallado comunicado por el hotel: recepción +33 5 59 41 64 00 / reserva de restaurantes a través de hyatt.com; Spa Impérial Guerlain: +33 5 59 41 64 50. Gala del 15 de agosto previa reserva (cena de pago, plazas muy limitadas).
Viva la Gala del 15 de agosto desde la residencia imperial de Eugenia: fuegos artificiales sobre la Grande Plage y champán frente al Atlántico.