Rooftop ajardinado de espíritu Riviera (geranios, rosales, hortensias rojas, hierbas aromáticas) del palace LVMH: cocina mediterránea de temporada del chef William Béquin; postal para escribir dispuesta en cada mesa.
En cartel : Cheval Blanc (LVMH), William Béquin
Reserva indispensable en chevalblanc.com (módulo de reserva de restaurantes) o a través del conserje del hotel; conviene reservar con varias semanas de antelación para una cena de agosto.