LVMH पैलेस का रिवेरा-भावना वाला हरा-भरा रूफ़टॉप (जेरेनियम, गुलाब, लाल हाइड्रेंजिया, सुगंधित जड़ी-बूटियाँ): शेफ़ William Béquin का मौसमी भूमध्यसागरीय व्यंजन; हर मेज़ पर लिखने के लिए रखा एक पोस्टकार्ड।
कार्यक्रम-सूची : Cheval Blanc (LVMH), William Béquin
chevalblanc.com (रेस्तरां आरक्षण मॉड्यूल) पर या होटल कंसीयर्ज के माध्यम से आरक्षण अनिवार्य; अगस्त के डिनर के लिए कई सप्ताह पहले से बुकिंग करें।