Ultima Ditirambo Night dell'estate al palace Belmond di Ravello: la cucina di Aristarco, i prodotti del Cilento, musica e cielo stellato. Il ciclo culminerà il 12 settembre con «L'Agorà della Dieta Mediterranea» al Caruso.
In scena : Armando Aristarco (executive chef)
Caruso, A Belmond Hotel, Amalfi Coast (Ravello), hotel di gran lusso del gruppo Belmond, in collaborazione con produttori del Cilento; cena-spettacolo firmata dalla cucina dell'hotel.
Nessuna biglietteria pubblica: cena d'eccezione su prenotazione presso il concierge del Caruso (clienti dell'hotel e ospiti prioritari), prezzo non pubblicato. Contattare l'hotel per telefono (+39 089 858 801) o il concierge (concierge.car@belmond.com), oppure tramite il concierge del proprio hotel di lusso della Costiera Amalfitana; prenotare con largo anticipo (capienza limitata). Da verificare per il 2026: la data del 26 agosto resta da confermare presso l'hotel, poiché le Ditirambo Night si tengono da giugno ad agosto e l'edizione successiva (Agora) è annunciata a settembre.
Il 26 agosto 2026, il Caruso, A Belmond Hotel Amalfi Coast, ospita l'edizione di agosto delle Ditirambo Nights, una cena-evento nata da un gemellaggio gastronomico tra Ravello e Gioi Cilento: i produttori del Cilento e la cucina della casa dialogano attraverso un menu pensato per l'occasione, sulla terrazza sospesa a 350 metri sul mare. Il nome, tratto dal ditirambo dell'antica Grecia che celebrava il vino e la tavola, riassume lo spirito della serata: convivialità sapiente e prodotti d'eccezione. Un appuntamento gourmand riservato, lontano dal fermento dei grandi palchi del festival ma altrettanto radicato nel lusso discreto di Ravello.