L'unico hotel dell'isola privata più discreta del Mediterraneo (Small Luxury Hotels of the World): ristorante Le Puffin di fronte al mare, spa, immersioni nell'arcipelago delle Lavezzi, accesso al golf di Sperone. Nessun grande evento pubblico: Cavallo coltiva l'esclusività assoluta — ville di miliardari italiani e francesi, accesso soltanto via mare. È lo scalo ultra-privato tra Sperone e la Sardegna.
Prenotazione su hoteldespecheurs.com (info@hoteldespecheurs.com). Accesso: navetta in barca dell'hotel o tender privato da Piantarella/Bonifacio; l'isola è privata e l'accesso al di fuori dell'hotel e della marina è riservato ai residenti e ai loro ospiti. Dettagli yoga/tennis 2026 da confermare direttamente con l'hotel (non pubblicati online).