Nammos Baja Sardinia — stagione beach club 2026 (nuova apertura)

Come accedere

Prenotazione tavolo / daybed (pubblico selezionato)

Prenotazione su nammos.com/sardinia oppure tramite email e telefono ufficiali del Phi Beach

Il soggiorno chiavi in mano

Baja Sardinia è la Costa Smeralda liberata dal protocollo di Porto Cervo: blocchi di granito scolpiti dal vento, un mare che vira al turchese già alla prima cala e l'arcipelago di La Maddalena posato sull'orizzonte. Nammos si insedia per tutta la stagione sotto le rocce di Phi Beach: lettino e pranzo con i piedi nell'acqua fino alle 18:00, poi una cena che scivola dolcemente nella notte fino all'01:00. Intorno, basta un quarto d'ora per passare dall'unico tavolo stellato della costa a una cantina di Vermentino persa nella macchia della Gallura.

Dove dormire

• 7Pines Resort Sardinia, A Destination by Hyatt — Primo indirizzo italiano del portfolio Destination by Hyatt, adagiato su 15 ettari di giardini profumati in Loc. Li Mucchi Bianchi, Baja Sardinia (07021 Arzachena), a pochi minuti da Phi Beach. 75 suite e camere incastonate nelle formazioni granitiche, cale private e pontile, piscina a sfioro affacciata sull'area marina protetta di La Maddalena, Pure Seven Spa attorno a un patio centrale. Tre ristoranti: Capogiro, Spazio, Cone Club. Porto Cervo a 10 minuti, Olbia a 35 km.
• L'Ea Bianca Luxury Resort — Cinque stelle intimo sulla Cala dei Ginepri, 07020 Baja Sardinia, a pochi minuti dal paese e da Phi Beach. 34 camere luminose che intrecciano suggestioni sarde e mediorientali, più 5 ville per chi cerca la discrezione totale. Spiaggia privata sulla cala, piscina a sfioro aperta sulla baia. Tel. +39 0789 974311. La scelta giusta quando si preferisce la scala di una casa a quella di un resort.

Dove cenare

• Italo Bassi ConFusion Restaurant, Porto Cervo — L'unica stella Michelin di Porto Cervo e dell'intera Costa Smeralda, confermata nella guida Italia 2026. Italo Bassi, quarant'anni di mestiere, lavora in cucina a vista sulla Promenade du Port, di fronte al porto vecchio (Via Aga Khan 1, 07021 Porto Cervo). Due menu degustazione — i classici della casa o le nuove creazioni, in più lunghezze — oppure la carta, con ostriche, caviale e crudo di pescato serviti in purezza. Stagione 2026: dal 23 aprile al 29 settembre. Prenotazioni +39 340 120 9574 o info@confusion-restaurant.com. Circa 20 minuti da Baja Sardinia.
• Matsuhisa at Cala di Volpe, Hotel Cala di Volpe, a Luxury Collection Hotel — L'avamposto sardo di Nobu Matsuhisa, nel mitico hotel della Costa Smeralda firmato da Jacques Couëlle (Porto Cervo, circa 20 minuti da Baja Sardinia). Precisione giapponese e accenti peruviani — black cod al miso, tiradito — di fronte alla baia di Cala di Volpe. La casa ospita anche il Barbecue all'aperto sul bordo di una delle più grandi piscine di acqua di mare del Mediterraneo, il Beefbar e Le Grand per la cucina sarda e italiana. Prenotazione tramite la concierge dell'hotel.

Da vivere sul posto

• Vigne Surrau, cave et dégustation en Gallura (Arzachena) — Cantina di architettura contemporanea sulla S.P. Porto Cervo–Arzachena km 1, a circa 10 minuti da Baja Sardinia. Azienda fondata nel 2000, 50 ettari di vigneto distribuiti su 7 zone del comune di Arzachena: Vermentino e Cannonau in testa, completati da passiti e da un metodo classico. La visita alterna la passeggiata tra i filari per capire il terroir gallurese, il giro della cantina dalla vendemmia all'imbottigliamento, una mostra di arte contemporanea e infine la degustazione di cinque vini accompagnati da pani, formaggi e salumi sardi. Su prenotazione (info@surrau.it, +39 0789 82933). D'estate apertura fino a tardi: 10:00–22:00 a luglio, 10:00–23:00 ad agosto.
• Parc National de l'Archipel de La Maddalena, journée en mer — Primo parco nazionale della Sardegna (1994): oltre 60 isole, 180 km di coste, più di 20.000 ettari protetti tra terra e mare, proprio di fronte a Baja Sardinia. In programma, a seconda del vento: Budelli con la sua spiaggia rosa, Spargi, Santa Maria, Razzoli, Caprera e Santo Stefano. Partenze in gozzo o in yacht privato da Baja Sardinia, Cannigione o Palau, a 15–25 minuti dagli hotel. Ancoraggi e sbarchi sono regolati dall'Ente Parco (Via Giulio Cesare 7, La Maddalena, +39 0789 790211): l'itinerario si fissa la vigilia in base al meteo e alle autorizzazioni in vigore.