L'indirizzo più ambito della costa atlantica: terrazza panoramica firmata Starck illuminata da lampioncini al tramonto, DJ al bar all'aperto fino alle 2 in stagione, servizio tapas non-stop, vista sul Banc d'Arguin. Clientela jet-set, celebrità e facoltose famiglie bordolesi e parigine. Offerta permanente dell'hotel più che programmazione a date fisse: le serate si annunciano nel corso dell'estate.
Prenotazione ristorante/bar quasi indispensabile in estate su lacoorniche.com o per telefono (+33 5 56 22 72 11); accesso al bar-terrazza secondo affluenza; privatizzazioni possibili