ポルトフィーノのシックなシーフード・トラットリア。Splendido Mare（Belmond）と Da Vittorio の Cerea 家が手を組んだ一軒。伝説のピアッツェッタに面したテラスは社交界の舞台であり、港に集う名士たちが交差する場所（単なるガストロノミーの店ではなく、パラスホテル直系のヴェニュー）。
出演 : Cerea 家（Da Vittorio）、港に集うジェットセットの顧客たち
要予約（davmare.com）。ミシュラン3つ星 Da Vittorio の Cerea 家によるシグネチャーテーブル。ピアッツェッタに面し、港を望むロケーション。ポルトフィーノの中心で社交的な雰囲気とピープルウォッチングを。席数が少ないため早めの予約を。