DaV Mare、Splendido Mare, A Belmond Hotel(Cerea 家 / Da Vittorio)
🗓 カレンダーに追加ポルトフィーノのシックなシーフード・トラットリア。Splendido Mare(Belmond)と Da Vittorio の Cerea 家が手を組んだ一軒。伝説のピアッツェッタに面したテラスは社交界の舞台であり、港に集う名士たちが交差する場所(単なるガストロノミーの店ではなく、パラスホテル直系のヴェニュー)。
出演 : Cerea 家(Da Vittorio)、港に集うジェットセットの顧客たち
アクセス
要予約(davmare.com)。ミシュラン3つ星 Da Vittorio の Cerea 家によるシグネチャーテーブル。ピアッツェッタに面し、港を望むロケーション。ポルトフィーノの中心で社交的な雰囲気とピープルウォッチングを。席数が少ないため早めの予約を。
すべて手配済みの滞在
伝説のピアッツェッタで Cerea 家のテーブルを堪能したら、Splendido でドルチェヴィータの続きを。修道院を改装したパラス、ミシュランの星、夕暮れの Riva クルーズが待つ。
滞在先
- Splendido Mare, A Belmond Hotel : DaV Mare を擁する舞台。ピアッツェッタと港に面した Belmond のインティメートなパラスホテルで、Cerea 家のテーブルまで徒歩すぐ。
- Belmond Hotel Splendido : 湾を見下ろす16世紀の元修道院。温水の海水プールと庭園を備えた、リヴィエラの伝説的アドレス。
食事
- Cracco Portofino : 2026年ミシュラン1つ星。シェフ Mattia Pecis(ヤングシェフ賞)による、港とピアッツェッタを望む洗練のリグーリア料理。
- Ristorante Puny : 何世代にもわたるピアッツェッタのカルト的名店。パッパルデッレ・アル・ポルトフィーノと社交界の顔ぶれ。予約必須。
体験
- Croisiere privee en Riva au couchant : スキッパー付き Riva Rivarama で San Fruttuoso とパラディーゾ湾へ。夕日を眺めながらのアペリティフ。
- Spa & piscine d'eau de mer du Splendido : Belmond Splendido のウェルネスセンター。海を望むトリートメントルームと、ポルトフィーノ湾を見下ろす温水プール。