Maçakızı のエグゼクティブシェフ Aret Sahakyan が、Ayla Privé のパス——リゾートのプライベート空間で、エーゲ海に面したオープンキッチン——を、マドリードの Smoked Room(Michelin 2つ星)の Massimiliano Delle Vedove と分かち合う。地元の地中海に根ざした全8皿(各シェフ4皿ずつ)のメニューで、わずか35席のみ。Maçakızı は1970年代以来、テュルクビュクュのジェットセットの歴史的中心地であり続けている。
出演 : シェフの Aret Sahakyan と Massimiliano Delle Vedove、そして Maçakızı の常連——船主、コレクター、そしてテュルクビュクュのトルコ内外の名士たち
価格未公表——ご予約は aylamacakizi.com / macakizi.com より