Gianluigi Lembo が率いる Taverna Anema e Core 2026年シーズン

アクセス

テーブルは予約制、要ミニマムチャージ — 入口でのセレクション

すべて手配済みの滞在

カプリでは、昼は海のもの、夜は音楽のもの。夕暮れにファラリオーニの岩を後にし、レモンの木の下で遅めのディナーを楽しみ、真夜中近くにVia Sella Ortaを下れば、Taverna Anema e Coreが賑わいはじめます——タンバリンの響き、ナポリの歌、そして最後には誰もが立ち上がって踊り出すテーブル。港と空中庭園のあいだを、すべて徒歩で、車いらず。時計を決して見ないことこそがエレガンス——そんなイタリア流の夏の滞在です。

滞在先

• Grand Hotel Quisisana — 1861年に開業した伝説のパレスホテル、Via Camerelle 2。ふたつのプール、スパQuisiBeauty、名高いテラス。Taverna Anema e Coreまで徒歩3分足らず——朝4時に帰るのに理想的な滞在先です。
• Punta Tragara — Manfredi Collectionの5つ星、Via Tragara 57。ファラリオーニを望む、Le Corbusier設計のヴィラに佇みます。屋外プールがふたつ、ウェルネススペース、そしてLa Fontelinaへと下る専用の小道も。

食事

• Mammà — ミシュラン1つ星、Via Madre Serafina 6、Piazzettaからすぐ。精緻で滋味豊かな地中海料理に、青い陶器とモノクロ写真。21時にディナーを楽しんだら、タヴェルナまでは徒歩5分です。
• Ristorante Aurora — 島最古のレストラン、Via Fuorlovado 18-22。130年以上続く家族経営の名店です。モッツァレッラと赤ピーマンとともに供される名物のpizza all'acqua——そして、テラスで繰り広げられるカプリ社交界のパレードがお目当てです。

体験

• La Fontelina, beach club au pied des Faraglioni — 平らな岩、ターコイズブルーの海、海の幸の料理——それもファラリオーニの真下で。Tragaraの展望台下の小道からアクセスし、帰りはシャトルボートでMarina Piccolaへ。予約はオンラインのみ、販売は4月1日開始です。
• Tour de l'île en bateau privé avec la Grotta Azzurra, Motoscafisti di Capri — 1955年創業、カプリ港の専用桟橋0番。島一周ツアーは青の洞窟への立ち寄りを含めて約2時間。夕方には、スキッパー付きのプライベートボートで思いのままのクルーズもお楽しみいただけます。