라벨로의 Belmond 팰리스 호텔에서 열리는, 고대 그리스 디티람보스에서 영감을 받은 디너 시리즈. 총괄 셰프 Armando Aristarco가 선보이는 메뉴, 칠렌토의 희귀 생산자들, 그리고 만을 굽어보는 테라스에서 펼쳐지는 음악과 천문학적 내레이션(「Per Aspra ad Astra」). 호텔의 2026년 신규 공간: Pantaleone와 Bar Adagio.
라인업 : Armando Aristarco (총괄 셰프), 총괄 운영 Iolanda Mansi (Belmond 총지배인)
비공개 — 호텔 예약을 통한 특별 디너