Gault&Millau 갈라 2026, Carrousel du Louvre 트로피 시상식과 갈라 디너
🗓 내 캘린더에 추가Gault&Millau의 연례 시상식으로, 28명의 후보 가운데 각 트로피 수상자를 당일 저녁에 발표한다. 주제는 “Food is Art”. 셰프, 레스토랑 경영자, 프랑스 미식계 전문가 등 약 1,600명의 초대객이 Carrousel du Louvre에서 시상과 칵테일에 참석하고, 이어서 600명을 위한 갈라 디너가 열린다. 주방은 Gabriel의 셰프(토크 4개) Jérôme Banctel이 맡는다. 티켓 판매는 없으며, 초대받아야 갈 수 있는 자리다.
라인업 : 셰프, 레스토랑 경영자, 프랑스 미식계 전문가 및 파트너 기업
입장 방법
Gault&Millau: Carrousel du Louvre, 99 rue de Rivoli (파리 1구)
partenariat@gaultmillau.fr로 메일을 보내거나 대표 전화 01 41 40 99 80(2번 선택)으로 전화해 파트너 기업 또는 미식계 전문가로 소개할 것; 일반 대중에게 판매되는 자리는 없다.
턴키 스테이
Le lundi 9 novembre 2026, le Carrousel du Louvre, sous les jardins et la pyramide inversée, reçoit la haute gastronomie française : près de 1 600 invités pour la cérémonie et le cocktail, puis 600 convives pour le dîner de gala signé Jérôme Banctel, chef du Gabriel. On ne s'y invite pas, on y est convié ; mais pour qui tient sa carte, la soirée s'inscrit dans un quartier qui se vit à pied. Le Louvre ouvre le lundi de 9 h à 18 h, ce qui laisse l'après-midi aux salles avant de descendre au Carrousel. Le Palais-Royal est à cinq minutes, ses galeries et ses tables historiques aussi ; la place de la Concorde et la rue Saint-Honoré ferment le périmètre. Le lendemain, le Louvre est fermé (mardi) : prévoir plutôt le Palais Garnier, à un quart d'heure, dont la visite se réserve en ligne. L'élégance ici est de dormir à deux pas et de ne jamais prendre de voiture.
숙소
- Grand Hôtel du Palais Royal : Hôtel 5 étoiles de 59 chambres et suites au 4 rue de Valois (Paris 1er), le long du Palais-Royal, à cinq minutes à pied du Carrousel du Louvre. Café 52 pour une cuisine bio et de saison servie toute la journée, bar, Spa Holidermie avec jacuzzi, hammam étoilé et salle de sport. L'adresse la plus proche du lieu de la soirée.
- Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel : Palace du 10 place de la Concorde (Paris 8e), monument de l'histoire française, à un quart d'heure à pied du Carrousel par les Tuileries ou la rue de Rivoli. 36 suites dont 10 suites signature, Nonos par Paul Pairet, Jardin d'Hiver, Butterfly Pâtisserie, bar Les Ambassadeurs avec musique live et vue sur la place, Sense, A Rosewood Spa et sa piscine.
다이닝
- Loulou : Table du musée des Arts décoratifs, 107 rue de Rivoli (Paris 1er), à deux cents mètres du Carrousel ; entrée uniquement par le jardin des Tuileries ou la place du Carrousel. Cuisine aux accents méditerranéens, ouvert sept jours sur sept : déjeuner de 12 h à 16 h, dîner de 19 h à 23 h du dimanche au mercredi, jusqu'à 23 h 30 du jeudi au samedi. Réservation au +33 (0)1 42 60 41 96.
- Le Grand Véfour : Institution du Palais-Royal, 17 rue de Beaujolais (Paris 1er), classée monument historique, à huit minutes à pied du Carrousel. Chef Bruno Doucet, cuisine française sincère et précise. Déjeuner du lundi au vendredi de 12 h à 14 h, dîner du dimanche au mercredi de 19 h à 22 h, du jeudi au samedi jusqu'à 22 h 30 ; voiturier. Réservation au 01 42 96 56 27.
경험
- Musée du Louvre, l'après-midi du gala : Le Louvre ouvre le lundi de 9 h à 18 h (fermé le mardi, nocturnes mercredi et vendredi jusqu'à 21 h), dernière admission une heure avant la fermeture. Billet 22 € pour les résidents de l'EEE, 32 € sinon, gratuit avant 18 ans ; réservation en ligne d'un créneau recommandée, billet valable à la date et à l'heure indiquées. Le musée surplombe le Carrousel : des salles au gala sans sortir du quartier.
- Visite du Palais Garnier : À un quart d'heure à pied du Carrousel, angle des rues Scribe et Auber (Paris 9e). Visite libre 15 € pour les résidents de France et de l'EEE, 25 € sinon, gratuite avant 12 ans ; visites guidées de 25 à 35 €, visite après fermeture de 32 à 42 €. Réservation en ligne obligatoire, aucune vente de billet sur place. Pour le lendemain du gala, quand le Louvre est fermé.