84. Ball der Wiener Philharmoniker
🗓 Adicionar à minha agendaTrês semanas depois do Concerto de Ano Novo, a orquestra mais filmada do mundo desce do estrado para pôr os seus convidados a dançar nas salas do Musikverein. Os Wiener Philharmoniker asseguram eles próprios a abertura solene, antes de deixarem a noite à Orchester Wolfgang Steubl e à Tom Henkes Dance Band. A entrada e a dança do Jungdamen- und Jungherrenkomitee, formado e dirigido pela Tanzschule Elmayer sob a condução de Thomas Schäfer-Elmayer, constituem todos os anos um dos pontos altos da noite, vestido branco até ao chão e luvas brancas para as meninas, fraque preto e luvas brancas para os cavalheiros. Traje exigido aos convidados: vestido de noite até ao chão, fraque ou uniforme de gala austríaco. A lotação é reduzida, o ambiente mais íntimo e mais musical do que o da Hofburg.
Em cartaz : Organização: Wiener Philharmoniker. Abertura solene pela orquestra (maestro ainda não anunciado). Orquestras de baile: Orchester Wolfgang Steubl, Tom Henkes Dance Band. Comité de abertura formado e dirigido pela Tanzschule Elmayer, direção geral de Thomas Schäfer-Elmayer, ensaios no Musikverein na semana anterior ao baile.
Como aceder
Wiener Philharmoniker, Kartenbüro e gabinete do baile, Kärntner Ring 12, 1010 Viena
Encomenda de camarote por escrito, por carta ou correio eletrónico, dirigida aos Wiener Philharmoniker no mês de agosto anterior ao baile (de 6 000 a 18 000 € consoante o camarote, atribuição conforme a disponibilidade e colocação em lista de espera). Os lugares de mesa (de 105 a 180 €) estão esgotados para 2027. Cartões individuais a partir de 11 de janeiro de 2027 na bilheteira do Kärntner Ring 12 e em linha, 220 €.
A estadia chave na mão
A 21 de janeiro de 2027, a Sala Dourada do Musikverein, a do Concerto de Ano Novo, troca as suas poltronas por um soalho de baile e desaparece sob inúmeras composições florais: é o 84.º Baile dos Wiener Philharmoniker. Do balcão, os metais da orquestra lançam a fanfarra que Richard Strauss compôs para o primeiríssimo baile, em 1924, e que é tocada em todas as edições desde então. As debutantes de vestido comprido branco e os seus cavalheiros de fraque preto entram ao som de uma polonesa de Chopin ou de Ziehrer; depois o mestre de dança pronuncia as únicas palavras oficiais da noite, «Alles Walzer!». Valsa-se então até de madrugada com a Großes Wiener Ballorchester, rendida por uma big band, com quadrilha à meia-noite repetida às 2 da manhã; noutras partes da casa, um Heuriger vienense e uma discoteca instalada na Sala metálica. A venda dos cartões abre a 11 de janeiro de 2027, no gabinete da orquestra, Kärntner Ring 12, e em linha.
Onde ficar
- Hotel Imperial, a Luxury Collection Hotel, Vienna : Kärntner Ring 16, a algumas centenas de metros do Musikverein, do outro lado do Ring: o palácio erguido entre 1862 e 1865 para o duque Filipe de Württemberg foi transformado em hotel e inaugurado a 28 de abril de 1873, na presença de Francisco José e de Isabel, para a Exposição Universal de Viena. A casa propõe um serviço de mordomo, o Café Imperial Wien (7h-23h todos os dias), que serve a Imperial-Torte e um dos melhores Wiener Schnitzel da cidade, o Imperial Bar (9h-1h) e o seu afternoon tea diário, e um ginásio aberto 24 horas por dia. O gabinete de venda dos cartões do baile fica a duas portas, Kärntner Ring 12.
- Hotel Sacher Wien : A cinco minutos a pé do Musikverein, Philharmoniker Straße 4, mesmo por trás da Ópera do Estado: a casa aberta em 1876 conta com 152 quartos e suites desenhados um a um pela coproprietária Alexandra Winkler com o decorador Pierre-Yves Rochon. O Sacher Boutique Spa reúne espaço de sauna, banho de vapor, ginásio aberto 24 horas por dia e tratamentos mediante reserva (7 dias por semana, 11h-19h). À mesa, os restaurantes Rote Bar e Grüne Bar, e o Café Sacher Wien, que serve a Original Sacher-Torte todos os dias das 7h às 23h, receção de reservas aconselhada.
Onde jantar
- Steirereck im Stadtpark : Três estrelas no Guide Michelin, a nota máxima, conquistada logo na edição de 2025, a do regresso do guia à Áustria, , em que apenas duas mesas do país a obtiveram. Birgit e Heinz Reitbauer recebem Am Heumarkt 2a, na antiga Meierei do Stadtpark prolongada por um pavilhão contemporâneo de aço e vidro, a uns doze minutos a pé do Musikverein. Cozinha austríaca de produto, ervas da horta do telhado, citrinos da estufa de Schönbrunn, legumes esquecidos, produtos da quinta familiar do Pogusch, na Estíria, , com Michael Bauböck como cochefe de cozinha ao lado de Heinz Reitbauer. Aberto de segunda a sexta-feira, almoço das 11.30 às 16h e jantar a partir das 18.30: portanto no dia do baile.
- Konstantin Filippou : Duas estrelas no Guide Michelin 2026 (e 5 toques / 19 pontos no Gault&Millau 2026), Dominikanerbastei 17 no 1.º bairro, a poucos minutos de carro do Musikverein. O chefe-patrão Konstantin Filippou, meio grego meio austríaco, virou a sua carta inteiramente para o peixe: carpa-capim, truta assalmoada, lagostim de rio, coregono, siluro e lucioperca ocupam ali o mesmo lugar que o lagostim, a sardinha, o mexilhão e o gambero rosso, já não há carne na carta. Aberto à segunda-feira e de quinta a sábado, ao meio-dia (12h-15h) e à noite (18h-23.30): a quinta-feira do baile é, portanto, servida.
O que viver
- Visite guidée du Musikverein (Gesellschaft der Musikfreunde in Wien) : Ver a casa em pleno dia antes de a reencontrar transformada em salão de baile: a Gesellschaft der Musikfreunde in Wien abre o seu edifício histórico, Musikvereinsplatz 1, em visita guiada, em alemão e em inglês, a partir de 6 €. Não há visita ao domingo nem nos feriados. Acima de oito pessoas é necessário um encontro dedicado, tornando-se então possíveis outras línguas. Como o Musikverein não é um museu mas uma sala de concertos viva, uma visita pode ser adiada ou anulada devido a um ensaio ou a uma montagem técnica, reservar cedo.
- Spanische Hofreitschule (École espagnole d'équitation de Vienne) : A um quarto de hora a pé do Musikverein, Michaelerplatz 1: sob as abóbadas da Winterreitschule barroca da Hofburg, construída sob Carlos VI, os garanhões lipizanos dão o «bailado dos cavalos brancos», quadrilha de escola, ares elevados, trabalho às rédeas longas. Espetáculos de cerca de 45 a 70 minutos a partir de 26 €, trabalho da manhã de cerca de 60 minutos a partir de 17 €, visita guiada de cerca de 60 minutos a partir de 24 € (proposta em alemão). A coudelaria de Piber, que fornece os garanhões, apresenta-se como centro reconhecido pela UNESCO a título do património cultural imaterial.