L'Opéra Saint-Tropez — jantar-espetáculo 2026 «Luxury Futuristic World»
Restaurante-cabaré em frente ao porto, endereço jet-set há mais de dez anos. Gastronomia e espetáculos artísticos renovados a cada temporada sob a direção do artista Philippe Shangti (coleção 2026 «Luxury Futuristic World»): cabaré, violinistas electro, performances sobre as mesas e, em seguida, set de DJ para dançar. Via de acesso: reserva de mesa (jantar-espetáculo) online ou por telefone.
Em cartaz : Direção artística de Philippe Shangti; artistas internacionais de cabaré; clientela de celebridades e jet-set
Como aceder
L'Opéra Saint-Tropez (grupo LGCT)
Reserva online em opera-saint-tropez.com/fr/reservation/ ou por telefone
A estadia chave na mão
Diante dos iates e das pedras rosadas da cidade velha, L'Opéra orquestra todas as noites, a partir das 19:30, um jantar-espetáculo em que a cozinha do mundo de sotaque mediterrâneo cruza com os quadros vivos inspirados na coleção 2026 «Luxury Futuristic World» de Philippe Shangti — e, à meia-noite, o DJ assume as pick-ups. Ao redor, a península desenrola a sua arte de viver: um palace a dois passos do porto, a única mesa três estrelas da Costa Azul, a areia mítica de Pampelonne e os rosés Grand Cru Classé das colinas de Gassin. Três dias bastam para encadear tudo sem nunca passar de vinte minutos de estrada.
Onde ficar
- Hôtel de Paris Saint-Tropez (5★) — Endereço emblemático desde 1931, na entrada da vila e a poucos minutos a pé do Vieux Port — portanto, de L'Opéra. Decoração assinada por Sybille de Margerie, piscina suspensa e rooftop Les Toits, Spa by Clarins, praia privativa La Serena. 1 Traverse de la Gendarmerie, 83990 Saint-Tropez — +33 (0)4 83 09 60 00.
- Hôtel Byblos Saint-Tropez (Palace) — A vila dentro da vila, entre a Citadelle e a Place des Lices: 86 quartos e suítes em arquitetura mediterrânea, Byblos Spa by Sisley, restaurante italiano Il Giardino, Skybar no terraço — e Les Caves du Roy para prolongar a noite depois do show. 20 avenue Paul Signac, 83990 Saint-Tropez — +33 (0)4 94 56 68 00.
Onde jantar
- La Vague d'Or, Cheval Blanc St-Tropez — Três estrelas no Guide MICHELIN 2026, a única mesa três estrelas da Costa Azul. Arnaud Donckele assina ali uma leitura obsessiva dos peixes do Mediterrâneo e dos molhos que se tornaram a sua assinatura, com os pés na água, na praia da Bouillabaisse. Aberto todas as noites na temporada, exceto às quartas-feiras.
- La Voile, La Réserve Ramatuelle — Mesa estrelada MICHELIN empoleirada nas cristas de Ramatuelle, diante da baía. O chef Éric Canino compõe uma partitura provençal luminosa — legumes, peixes, ervas aromáticas e azeite de oliva — na contracorrente da opulência, a quinze minutos do porto. 736 chemin des Crêtes, 83350 Ramatuelle.
O que viver
- Le Club 55, plage de Pampelonne — A instituição de Pampelonne desde 1955, conduzida pela família de Colmont sob o lema «aqui o cliente não é rei… porque é um amigo». Almoço sob as tamargueiras, espreguiçadeiras de frente para o mar aberto, cabanas, bar e boutique. Temporada 2026: de 27 de março a 1º de novembro. 43 boulevard Patch, 83350 Ramatuelle — +33 (0)4 94 55 55 55.
- Château Minuty, cave et dégustation, Gassin — Um dos 23 domínios distinguidos como Grand Cru Classé das Côtes de Provence em 1955, cujos rosés estão entre os mais conhecidos do mundo. Visita à adega, degustação comentada e boutique na propriedade, a dez minutos de Saint-Tropez, no coração das vinhas da península. Quartier Minuty, route de la Berle, 83580 Gassin.
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