La Guérite – jantares ao pôr do sol, Île Sainte-Marguerite

Como aceder

Restaurante La Guérite

Reserva de mesa de jantar via SevenRooms (sevenrooms.com/reservations/lagueritecannes) ou diretamente com o restaurante; transfer de barco com partida do Port Canto

A estadia chave na mão

Uma estada ao ritmo do Mediterrâneo, entre o fausto Belle Époque da Croisette e a quietude selvagem das Îles de Lérins. Depois do pôr do sol e do jantar quase à beira da água no La Guérite, o encanto mediterrânico prolonga-se num palace de frente para o mar, numa mesa estrelada nas alturas e numa travessia até às vinhas dos monges de Saint-Honorat. A arte de viver de Cannes no que ela tem de mais raro: o mar como cenário, o luxo como compasso.

Onde ficar

• Hôtel Barrière Le Majestic Cannes — Palace de cinco estrelas de frente para a Croisette e para o Palais des Festivals: praia privativa, piscina aquecida e Spa by Biologique Recherche. O refúgio ideal para regressar da ilha ao amanhecer, a poucos minutos do pontão de embarque.
• Hôtel Martinez, in The Unbound Collection by Hyatt — Ícone Art déco da Croisette, 410 quartos e suítes de frente para o mar, praia privativa e o vasto jardim-spa L'Oasis by Carita. O requinte dos Anos Loucos a dois passos do Quai Laubeuf, de onde partem os barcos para Sainte-Marguerite.

Onde jantar

• La Palme d'Or, Hôtel Martinez (Jean Imbert) — Mesa gastronómica com estrela no Guia Michelin, cozinha mediterrânica assinada por Jean Imbert num cenário que homenageia o cinema, com vista panorâmica sobre a baía. Um jantar de exceção para a noite que não atravessa até à ilha.
• La Villa Archange, Bruno Oger, Le Cannet — Duas estrelas Michelin e Relais & Châteaux, numa bastide provençal do século XVIII nas alturas de Cannes. A alta gastronomia de Bruno Oger, entre o terroir bretão e a Riviera, em torno de um pátio à sombra de árvores centenárias.

O que viver

• Croisière & traversée maritime vers les Îles de Lérins, Trans Côte d'Azur — Partidas diárias do Quai Laubeuf, em Cannes, para Sainte-Marguerite e Saint-Honorat (15 minutos de travessia), ou cruzeiro costeiro ao pôr do sol ao longo do Estérel. A forma mais elegante de chegar ao arquipélago e prolongar a magia do Mediterrâneo.
• Dégustation des vins des moines, Abbaye de Lérins, Île Saint-Honorat — Na vizinha ilha de Saint-Honorat, os monges cistercienses cultivam 8 hectares de vinhas. Adega e prova de cuvées raras (Clairette, Chardonnay, Viognier, Syrah, Mourvèdre, Pinot Noir) e do licor Lérina — um interlúdio espiritual e sensorial entre duas noites.