Dior 于 2026 年夏季重新开放了这家全面重新构思的 Saint-Tropez 精品店（rue François Sibilli），设有 Café Dior，以及交由米其林三星主厨 Mauro Colagreco 主理的季节性餐厅 Monsieur Dior —— 这是继 avenue Montaigne 之后法国的第二家 Monsieur Dior。菜单说明：午餐呈献「Déjeuner de Soleil」（三道式或点餐），晚餐则为「Clair de Lune」（五道式）。
阵容 : Mauro Colagreco（Mirazur，米其林三星）；Dior 品牌／艺术总监 Jonathan Anderson
精品店与咖啡厅免费自由进入；Monsieur Dior 餐厅需通过 SevenRooms 或致电预订 —— 7 月请提前数日预订。