SAINT Ramatuelle — außergewöhnlicher neuer Beach Club (Bagatelle Group)
Die mit Spannung erwartete Eröffnung 2026 an der Pampelonne: eine Lifestyle-Destination, die Wellness (Pilates Social Club am Morgen), mediterrane Küche mit lateinamerikanischen Einflüssen (die Küchenchefs Rocco Seminara & Manon Santini) und internationale DJ-Sets zum Tagesausklang verbindet. Eine Zusammenarbeit von Bagatelle Group x Culture x Entourage Paris, Design von Bureau Lacroix. Zugang: Reservierung über die offizielle Website.
Programm : Internationale DJ-Sets (electronic & jungle-inspired); Headliner noch nicht benannt
So kommen Sie hinein
Bagatelle Group / Culture / Entourage Paris
Online-Reservierung über saintramatuelle.com (Plattform SevenRooms), Tel. +33 4 27 36 60 01, E-Mail info@saintramatuelle.com
Der schlüsselfertige Aufenthalt
Drei Tage im Rhythmus der Halbinsel: Aufwachen zwischen Hügeln voller Reben und Schirmpinien, ein barfüßiger Tag im Sand von Pampelonne, wo SAINT — die am 26. Juni 2026 eröffnete neue Adresse der Bagatelle Group — Pilates bei Sonnenaufgang, mediterranes Mittagessen und Sonnenuntergang im DJ-Set aneinanderreiht. Zwischen zwei Stränden geben die Drei-Sterne-Tafel von Arnaud Denckele in Saint-Tropez und der Gemüsegarten von Éric Canino in den Höhen von Ramatuelle dem Aufenthalt sein gastronomisches Rückgrat. Der Rest spielt sich im Schatten eines Cru Classé aus Gassin und auf dem Steg eines Strandlokals von 1955 ab: Luxus ist hier eine Frage der Langsamkeit, nicht der Zurschaustellung.
Wo übernachten
- Airelles Saint-Tropez, Château de la Messardière — Grandhotel aus dem 19. Jahrhundert in einem 13 Hektar großen Park aus Schirmpinien, hoch über der Bucht von Pampelonne: 86 Zimmer und Suiten, Spa, Pools und eine Konstellation von Restaurants (Matsuhisa by Nobu, Palladio, Les Tables du Jardin). Entscheidender Trumpf für diesen Aufenthalt: der eigene Privatstrand Jardin Tropezina im Sand von Pampelonne, wenige Minuten von SAINT entfernt.
- Hôtel Byblos Saint-Tropez — Die Ikone von Saint-Tropez seit 1967, ein provenzalisches Dorf mit farbigen Fassaden, wenige Schritte von der place des Lices: 86 Zimmer und Suiten (mehrere 2025-2026 von Laura Gonzalez neu gestaltet), Byblos Spa by Sisley, Il Giardino und die legendären Caves du Roy für danach. Sein Byblos Beach in Ramatuelle bringt die Gäste an denselben Strand wie SAINT.
Wo speisen
- La Vague d'Or, Cheval Blanc St-Tropez (Arnaud Donckele) — Drei Sterne im Guide MICHELIN 2026 und 19/20 im Gault&Millau: eine Küche der Saucen, Jus und Brühen rund um die Fische des Mittelmeers, serviert mit Blick auf die Bucht der Bouillabaisse. Das Referenzdinner der Halbinsel — Abendservice, Reservierung in der Hochsaison mehrere Wochen im Voraus unerlässlich.
- La Voile, La Réserve Ramatuelle (Éric Canino) — Zwei MICHELIN-Sterne 2026, sieben Minuten von Pampelonne auf den Höhenzügen von Ramatuelle: Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Garten, Olivenöl, Felsenfische, kurze Garzeiten und kaum Fett — das Mittelmeer in seiner hellsten Form. Nach Süden ausgerichtete Terrasse über einer der schönsten Buchten der Küste, ideal für das Dinner nach einem Tag im SAINT.
Was erleben
- Château Minuty, visite du domaine et dégustation (Gassin) — Cru Classé der Provence und Familiengut seit den 1930er-Jahren, zehn Minuten von Pampelonne: begleitete Besichtigung von Keller und Weinbergen, anschließend Verkostung im Caveau (Prestige, 281, Gabriel, Cuvées Or). Der Termin am späten Vormittag, bevor es wieder hinunter an den Strand geht — 2491 route de la Berle, quartier Minuty, Gassin; Reservierung online.
- Le Club 55, déjeuner pieds dans le sable, plage de Pampelonne — Die Institution von Pampelonne seit 1955, wenige hundert Meter von SAINT entfernt: Crudités im Korb, gegrillter Fisch, Tische unter Tamarisken, Boutique und Strandhäuschen, Anlegen am Steg für alle, die mit dem Boot kommen. Geöffnet vom 27. März bis 1. November 2026, ausschließlich mittags — 43 boulevard Patch, Ramatuelle.
Offizielle Website der Veranstaltung →