Art Central Hong Kong 2027

How to get in

The Art Central VIP Relations team, which builds and maintains its network of collectors all year long.

There is no paid VIP ticketing: public days are booked online. Private guided tours and bespoke experiences for private groups are, however, arranged on request with the VIP Relations team.

The turnkey stay

Du 24 au 28 mars 2027, précédé d'un vernissage le 23, Art Central dresse à nouveau son pavillon signé par un architecte sur le front de mer de Hong Kong, face à Victoria Harbour. Une nef de lumière posée au cœur du quartier des affaires, où la découverte prime : l'édition 2026 y réunissait 117 galeries et plus de 40 000 visiteurs. Art Basel se tient à quelques pas, au Hong Kong Convention and Exhibition Centre ; le M+ et le Hong Kong Palace Museum sont à une courte traversée en ferry. Cinq jours durant, la plus grande semaine de l'art d'Asie-Pacifique se joue là, entre Central et Tsim Sha Tsui.

Where to stay

• Mandarin Oriental, Hong Kong — Au 5 Connaught Road Central, à quelques minutes de marche du front de mer où se dresse le pavillon d'Art Central. Cinq étoiles, une Clé Michelin, meilleur hôtel de Hong Kong et Macao au palmarès des lecteurs de Condé Nast Traveller 2025, 41e des World's 50 Best Hotels 2025. Sa table cantonaise Man Wah, au 25e étage face au port, est fermée jusqu'au 30 septembre 2026 pour la phase de travaux de l'été et rouvre le 1er octobre ; le spa de la maison, The Mandarin Spa, a rejoint le Mandarin Oriental The Landmark depuis juillet 2026.
• Rosewood Hong Kong — Victoria Dockside, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui : la rive d'en face, plein cadre sur Victoria Harbour, à une traversée du Star Ferry qui dépose à Central, tout près du pavillon. Classé n°1 des World's 50 Best Hotels 2025, l'hôtel aligne 91 suites servies par un majordome, deux tables étoilées au Michelin, The Legacy House et CHAAT, et l'Asaya Spa by Guerlain.

Where to dine

• The Legacy House — La table cantonaise du Rosewood Hong Kong, une étoile au guide Michelin Hong Kong Macao de 2024 à 2026, sous la direction du chef exécutif chinois Li Chi Wai : oie rôtie et pigeon frit croustillant en signatures, complétés de spécialités saisonnières du Guangdong. Vue sur Victoria Harbour, sur la rive de Tsim Sha Tsui. Service tous les jours, déjeuner 12h-14h30 et dîner 18h-22h15 ; les réservations ouvrent deux mois à l'avance.
• CHAAT — L'indien contemporain du Rosewood Hong Kong, une étoile au guide Michelin Hong Kong Macao de 2022 à 2026, mené par le chef de cuisine Gaurav Kuthari : cuisine de rue et plats de famille indiens revisités, également distingués d'un diamant au guide Black Pearl. À deux pas des quais de Tsim Sha Tsui. Fermé le lundi : aucune date de la foire, du mardi 23 au dimanche 28 mars 2027, ne tombe un jour de fermeture. Déjeuner 12h-14h30, dîner 17h30-22h30.

What to experience

• Survol privé de Victoria Harbour en hélicoptère, Heliservices HK — Fondée en 1978 et membre du groupe Kadoorie, Heliservices se présente comme le seul opérateur d'hélicoptères de Hong Kong : vols à la demande, prestations VIP et six survols panoramiques au catalogue, dont le Victoria Harbour Experience, environ 18 minutes au-dessus du port puis des baies du sud de l'île, 18 600 HKD en vol privé, 3 800 HKD en vol partagé le dimanche à 14h. La maison assure également le service d'héliport du Peninsula. Réservation au +852 2802 0200.
• Asaya Spa by Guerlain, Rosewood Hong Kong — Le raffinement français au service d'un bien-être holistique : soins personnalisés, lodges privés, yoga au clair de lune, coiffure Rossano Ferretti HairSpa, salle de sport, bassin de vitalité, sauna et hammam, et une piscine à débordement de 25 mètres au sixième étage, face à Victoria Harbour. Sur la rive de Tsim Sha Tsui, à quelques minutes des quais ; réservation des soins en ligne.