Covo di Nord-Est — club icónico de la Riviera

Acceso

Entrada al club / reserva de mesa y lista (noches de DJ). Cena en verano (propuesta de sushi brasileño en 2026) y después club al aire libre sobre el mar. Temporada 2026 inaugurada el 25 de abril, cuatro espacios (Covo, Play Exclusive Room, Covino, Covo Beach).

La estancia llave en mano

Le Covo di Nord-Est, qui fait remonter sa naissance à 1934, occupe une grotte ouverte sur la mer au 1 Lungomare Raffaele Rossetti, à un kilomètre du centre de Santa Margherita Ligure, sur la corniche qui file vers Portofino. La saison 2026 a ouvert le 25 avril et la maison enchaîne ses rendez-vous jusqu'au bout de l'été : Mercole Hit le mercredi, Giovedì Power Events, les vendredis Glow Up et l'iconique Sabato del Covo sur deux salles. En journée, le Covo Beach et ses cabines tiennent le bord de l'eau juste en dessous. Du port de Santa Margherita, il y a quelques minutes de route ; on finit la nuit à ciel ouvert, face au golfe du Tigullio, quand la mer devient noire.

Dónde alojarse

• Grand Hotel Miramare — Cinq étoiles historique de Santa Margherita Ligure (Via Milite Ignoto 30), à 778 mètres du Covo sur la même corniche : on passe devant l'hôtel avant d'atteindre la grotte en filant vers Portofino. Maison ouverte en 1903, tenue par la famille Fustinoni depuis 1945, membre des Leading Hotels of the World et distinguée par une Clé Michelin : jardins centenaires, piscine, plage privée et spa. Saison 2026 ouverte depuis le 1er avril.
• Splendido, A Belmond Hotel, Portofino — Perché au-dessus de la baie de Portofino, à 3,6 km du Covo par la corniche (moins de dix minutes de route hors trafic d'été). 53 chambres et suites, piscine extérieure chauffée, court de tennis, Dior Spa Splendido, restaurants La Terrazza et Splendido Grill, navette gratuite vers la Piazzetta de Portofino.

Dónde cenar

• Impronta d'Acqua — Une étoile au Guide MICHELIN Italia 2026, chef patron Ivan Maniago, à Cavi di Lavagna (Via Aurelia 2121), sur la côte à l'est de Santa Margherita. Cuisine ouverte, pâtes et desserts maison, produits de la mer et de l'arrière-pays ligure, accords sans alcool signés la sommelière Sophie Madeleine.
• DaV Mare, Belmond Splendido Mare — Le restaurant et bar à cocktails du Splendido Mare, sur la Piazzetta de Portofino (Via Roma 2), au bout de la même route côtière, 3,6 km après la grotte du Covo. Cuisine ligurienne au bord du port, avec la Gelateria San Giorgio de la maison juste à côté.

Qué vivir

• Dior Spa Splendido, Portofino — Le spa Dior du Belmond Splendido et son Jardin des Rêves, au-dessus de la baie : la remise en forme idéale au lendemain d'une nuit au Covo, avant le retour à la piscine extérieure chauffée.
• Sorties en bateau depuis Portofino, Belmond Splendido Mare — Excursions en mer et sports nautiques organisés depuis l'hôtel, sur la Piazzetta, avec accès à la plage de Bagni Fiore : la journée à passer sur l'eau avant de remonter la corniche vers le Covo.