Los patios y azoteas de los palaces parisinos abiertos durante todo el verano: las icónicas sombrillas rojas del Plaza Athénée, el jardín a la francesa del Bristol, la azotea con vistas a la Torre Eiffel del Peninsula, la mesa íntima del chef en el Crillon (menús de 5 platos, 4 comensales).
Reserva directa en las webs de los hoteles (dorchestercollection.com, oetkercollection.com, peninsula.com, mandarinoriental.com, rosewoodhotels.com) o a través del conserje; las mesas más exclusivas (Table du Chef del Crillon) se reservan con varias semanas de antelación.